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たべくみクラブ

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■2015年11月20日おつまみ教室■

昨年から始まった「大人の食育シリーズ」。第2回の今年は、手軽にできる酒のさかなを取り上げました。

チラシで呼びかけて参加してくれたのは11人。今回の面ニューは、@アジのなめろう、Aハムチーズスティック、Bあげ納豆、Cだし巻きの4品です。

最初にデモンストレーションで調理方法を見てから、グループに分かれて調理スタート。皆さん、身近な食材を使ったお手軽料理にチャレンジしていました。皆さん、おいしくできたでしょうか?

試食タイム だし巻きのお味は?
試食タイム だし巻きのお味は?

■アンケートから
・アジのなめろうは、すごく難しいプロの料理だと思い込んでいましたが、とても簡単にできてびっくりでした。家でも食卓にのせたいです。
・簡単そうで難しかった。知らない人と料理するのは大変だった。とても疲れたけど、全部おいしかったです・
・楽しかったです。
・今回初めて参加しました。特別な材料でなく、身近な材料が良いですね。


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